Archiv für Februar 2009
Aufm Weg nach Ungarn …
Verfasst von: Anikó in: Februar 28, 2009
bin ich in genau drei Wochen *freufreufreu* Mit dem Zug für erstaunlich wenig Geld … Zu diesem Zeitpunkt (12:45h) am 21. März sollte sich der Zug in *nachguck* irgendwo kurz nach Passau befinden, sprich kurz vor der deutsch-österreichischen Grenze. Ich freu mich so!!! War seit fast zwei Jahren nicht mehr dort! Werde mit Zwerg zwei [...]
Abenteuer im Kleinstgarten … (1)
Verfasst von: Anikó in: Februar 25, 2009
Ich gehe unter die Gärtner! Unter die Kleinstgärtner genauer gesagt. Unglaublich! Hätte ich nie von mir gedacht! Ihr müsstet mal Frau Mama lachen hören, wenn ich davon erzähle …
Na gut, es ist nicht mein eigener Garten. Es sind nur 40 qm, geteilt mit einer lieben Kollegin, deshalb auch Kleinstgarten ;-)
Ich arbeite ja im Fachbereich Architektur/Stadtplanung/Landschaftsplanung [...]
Höchstselbstgekochter Grünkohl mit Birnen und Kassler
Verfasst von: Anikó in: Februar 24, 2009
Trotz der halben ungarischen Gene bin ich von meinem Wesen her viel mehr Norddeutsche als Ungarin. Eher ruhig und zurückhaltend als temperamentvoll und feurig. Haha, das Klischee lässt grüßen *g* Trotzdem kenne ich kaum typisch norddeutsche Gerichte. Die Heimatküchen meiner Eltern sind im Laufe der Zeit verschmolzen, so dass ich kaum sagen kann, was von [...]
Bableves magyarosan – Ungarische Bohnensuppe
Verfasst von: Anikó in: Februar 18, 2009
Bevor meine Eltern wieder Richtung Ostseeheimat fuhren, wollte ich noch etwas gutes für sie kochen. Da das Wetter mehr als besch..eiden war, bot sich eine Suppe an. Und weil Herr Papa nicht allzu oft ungarische Suppen kriegt, Frau Mama meint einige essentielle Zubereitungsweisen nicht zu können (was natürlich nicht stimmt, ts!), dachte ich eine schöne [...]
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