Archiv für den Tag 24. Juli 2011

Nicht ungern in Ungarn Teil III

Ein typisch ungarisches Sonntagsessen in zwei Gängen:
Als erstes immer eine klare Brühe, diesmal aus Huhn mit Nüdelchens und Möhrchens. Wer mag, kann danach gerne noch das gekochte Fleisch mit Meerrettich essen. Ich begnüge mich mit Suppe und kann ganz viele Möhrchen alleine essen, weil Zwerg nicht mit ist ;-)

Hauptgang war dann paniertes Hähnchen (uuh ooh, man beachte bitte die Sesamkörnchen in der Panade, wir werde hier experimentierfreudig *g*) mit Rizi bizi (Ja, so heißen hier auch Reis mit Erbsen) und/oder Petersilienkartoffeln. Dazu ein Weißkohlsalat und der Sonntag ist gerettet:

Zum Nachtisch oder Frühstück oder auch einfach zwischendurch ein süßer, kleiner, weißfleischiger Pfirsich:

aus dem Eimer mit den vielen kleinen, süßen, weißfleischigen Pfirsichen vom eigenen Baum am Weinberg:

Hach, ich liebe Sommer in Ungarn! Wieso wohne ich nur im kalten Deutschland, wo keine Melonen, Mais oder Paprika richtig schön werden? *seufz*

Ansonsten heute reine Entspannung: Formel 1 gucken mit dem Lieblingscousin wie in früheren Zeiten, Nickerchen, Spaziergang zu Cousine und Austausch mit ihrem Gatten über die aktuelle politische und wirtschaftliche Lage Ungarns, rüber fallen zur ältesten Tante und lange Gespräche über Familie, Arbeit, Urlaub bei gefüllter Paprika :-)
Morgen gehts dann für zwei Tage nach Budapest, drückt mir die Daumen, dass das Wetter mitspielt und ich abends ins angepeilte Konzert kann!

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